Pomidory z jabłkami na zimę – pyszny przepis bez octu. Goście zawsze proszą o dokładkę
Sekret doskonałego balansu tego przepisu
tkwi w odpowiednim doborze jędrnych, zdrowych pomidorów
oraz niezbyt miękkich, lekko kwaśnych odmian jabłek,
które wspaniale łagodzą naturalną kwasowość warzyw.
Na dnie wyparzonych, czystych słoików
układamy aromatyczne dodatki, takie jak czosnek,
gałązki koperku, liście laurowe i ziarna pieprzu,
a następnie ciasno wypełniamy naczynia
starannie umytymi pomidorami przeplecionymi z cząstkami jabłek,
tworząc bogatą i piękną kompozycję.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
