Powidła śliwkowe po gruzińsku – pikantne, gęste i niezwykle aromatyczne
Kolejnym niezwykle ważnym krokiem
jest dokładne zagotowanie gęstej masy,
którą w razie potrzeby możemy zmiksować blenderem
dla uzyskania idealnie gładkiej konsystencji.
Gorące, parujące powidła przekładamy
do wyparzonych, czystych słoików,
starannie dbając o czystość brzegów przed zakręceniem,
a następnie poddajemy słoiki pasteryzacji
w celu zapewnienia pełnego bezpieczeństwa zapasów.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
