Składniki na 18 słoików po 300 ml:
-
Pomidory: 6 i 1/2 kg dojrzałych pomidorów (ja użyłam wspaniałej, różnorodnej odmiany słodkich pomidorków koktajlowych)
-
Sól: 4 łyżki soli kuchennej lub kamiennej do przetworów
Prosty przepis na przecier pomidorowy
