Przepyszny pomysł na ogórki kanapkowe

1. Na dno szerokiego garnka wyłóż ściereczkę kuchenną, ułóż na niej słoiki tak, aby się ze sobą nie stykały, i zalej ciepłą wodą do wysokości około 3/4 słoika.

Pasteryzuj na małym ogniu przez około 5–7 minut od momentu zagotowania wody.

Po tym czasie ostrożnie wyjmij słoiki, postaw je dnem do góry na ręczniku i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.