Pyszna domowa kiełbasa w słoikach.
Składniki na wyśmienitą kiełbasę w słoiku:
-
Mięso i tłuszcz: 2 kg mięsa wieprzowego(łopatka lub surowa szynka),80 dkg świeżej słoniny(Fot. Krzysztof Jaracz)
-
Przyprawy i dodatki: 3 dkg soli peklowej,2 dkg cukru,5-6 ząbków świeżego czosnku,1/2 łyżki suszonego majeranku,mielony pieprz oraz sól do smaku
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
