Receptura na chrupkie korniszony
Krok 2: Sekretny sposób gospodyń na chrupkość ogórków
Przed zalaniem ogórków przygotowaną zalewą
warto najpierw przelewem zahartować je wrzątkiem.
Wlewamy wrzątek do pierwszego słoika z ogórkami,
następnie przelewamy tę samą wodę z 1 słoika do 2 słoika,
a potem do 3 słoika z przetworami.
Po przejściu przez 3 słoiki wylewamy wodę do zlewu,
ponieważ jest ona już dość mocno przestygnięta.
Potem znów wlewamy świeży wrzątek do kolejnego słoika.
Jest to stary, niezawodny sposób dawnych gospodyń.
Ogórki w occie dzięki temu nie miękną
i pozostają niezwykle twarde oraz chrupiące.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
