Rewelacyjna pasta do chleba na zimę
Krok 2: Mielenie warzyw i odsączanie cukinii
Warzywa mielimy przy pomocy maszynki
z sitkiem o największych oczkach.
Najpierw przepuszczamy przez maszynkę cukinię,
solimy ją i odstawiamy, aż puści swój sok.
Następnie dokładnie odciskamy cukinię z nadmiaru płynu.
Przez maszynkę przepuszczamy resztę warzyw,
tj. marchewkę, paprykę, pomidory oraz czosnek (oprócz cebuli).
Do zmielonych warzyw dodajemy odsączoną cukinię.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
