Rozgrzewająca zupa Charczo
Krok 1: Doprawianie i podsmażanie wieprzowiny
Mięso wieprzowe kroimy na desce
w średniej wielkości, równe kawałki.
Oprószamy je starannie przyprawami:
solą, pieprzem, papryką oraz ziołami,
po czym dokładnie ze sobą mieszamy.
Na patelni podgrzewamy niewielką ilość oleju
i podsmażamy mięso, często mieszając,
aż całkowicie straci swój surowy kolor.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
