Są tak pyszne, że robię je dwa razy w tygodniu! Najprostszy przepis na cukinię!
Na patelni rozgrzewamy odpowiednią warstwę oleju
do smażenia tradycyjnego lub w głębokim tłuszczu.
Kiedy tłuszcz będzie odpowiednio gorący,
wkładamy przygotowane klopsiki z cukinii,
pamiętając, by nie przeładowywać naczynia.
Smażymy je na umiarkowanym ogniu z każdej strony
przez około trzy do pięciu minut,
aż staną się pięknie złocistobrązowe i chrupiące z zewnątrz.
Po usmażeniu wyjmujemy je łyżką cedzakową
i układamy na ręczniku papierowym,
by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Podajemy na ciepło, posypane świeżym koperkiem!
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
