Są tak pyszne, że robię je dwa razy w tygodniu! Najprostszy przepis na cukinię!
Kolejnym krokiem jest doprawienie masy
i uformowanie zgrabnych klopsików.
Do miski z warzywami i serem dodajemy sól,
mielony czarny pieprz oraz ulubioną paprykę,
która nada potrawie piękny kolor i charakter.
Całość bardzo dokładnie mieszamy dłońmi,
aż składniki połączą się w zwartą, kleistą masę.
Z przygotowanego ciasta formujemy w dłoniach
niewielkie, zgrabne kulki, delikatnie je spłaszczając,
by dobrze trzymały swój kształt podczas obróbki termicznej.
Możemy je również lekko oprószyć dodatkową porcją bułki tartej.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
