Sałatka wójtowej z ogórków  z dodatkiem papryki i cebuli będzie świetnie smakować jako dodatek do obiadu, kanapek, mięsa z grilla czy burgerów.

Pyszna sałatka z chrupiących ogórków zimą będzie jak znalazł, gdyż świeże ogórki są wtedy niesmaczne.

Jest bardzo łatwa do zrobienia, choć wymaga nieco czasu, gdyż trzeba pokroić wszystkie warzywa.

Składniki na sałatkę wójtowej z ogórków (4 słoiki po 1 l):

• 1,5 kg ogórków gruntowych
• 2 cebule
• 2 papryki czerwone
• 2 łyżki soli niejodowanej

Zalewa: