Schabowe poduszki po flamandzku – niezwykle soczyste kotlety z pieczarkami i ciągnącą się mozzarellą

Ten wyjątkowy, niezwykle efektowny i pyszny domowy obiad

zachwyca grubymi plastrami schabu rozciętymi lub złożonymi na pół, kryjącymi w środku aromatyczny farsz z podsmażonych pieczarek, papryki, cebuli, koncentratu pomidorowego oraz kremowej mozzarelli, w chrupiącej panierce,