Sos pomidorowy na zimę - bez octu, cukru i pasteryzacji, robię go od lat i zawsze się udaje

Składniki na aromatyczny sos pomidorowy:
  • Baza pomidorowa: 4 kg twardych i mięsistych pomidorów
    (waga podana przed obraniem i przygotowaniem)
  • Przyprawy i zioła: 2 płaskie łyżki soli kamiennej,
    2 łyżeczki suszonej bazylii,
    2 łyżeczki suszonego oregano
    oraz 2 łyżeczki aromatycznych ziół prowansalskich
  • Dodatek warzywny: 1 cała główka czosnku
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉