Sos słodko - kwaśny z cukinią na zimę
Krok 1: Krojenie, solenie i odstawianie warzyw
Młodą cukinię kroimy ze skórką w ćwierćplasterki.
Paprykę pozbawioną gniazd nasiennych kroimy w paski,
a obraną cebulę kroimy w zgrabne piórka.
Wszystkie przygotowane warzywa zasypujemy solą,
dokładnie mieszamy ze sobą w dużej misce
i odstawiamy na około 8 godzin,
aby puściły naturalny sok i zmiękły.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
