Sos słodko-kwaśny z cukinii do słoików. Papryka, cebula i pomidory robią z niego gotowy obiad
Oficjalny normatyw surowcowy na około siedem do ośmiu słoików o pojemności 330 ml
Do przygotowania sosu potrzebujesz dwóch i pół kilograma cukinii, siedmiuset gramów czerwonej papryki, pięciuset gramów cebuli,
czterech ząbków czosnku, dwóch łyżek soli kamiennej niejodowanej do zasolenia, siedmiuset mililitrów passaty pomidorowej,
dwustu gramów koncentratu pomidorowego, dwustu dwudziestu mililitrów octu spirytusowego 10%, od dwustu dwudziestu do dwustu sześćdziesięciu gramów cukru,
stu dwudziestu mililitrów oleju, słodkiej i wędzonej papryki, chili, curry, pieprzu, startego imbiru oraz liści laurowych i ziela angielskiego.
Dalszy ciąg na następner stronie.👉👉
