Sos słodko-kwaśny z cukinii do słoików. Papryka, cebula i pomidory robią z niego gotowy obiad
Zasolanie warzyw, usuwanie nadmiaru soku oraz podsmażanie z przyprawami
Pokrojoną cukinię, paprykę i cebulę zasolamy i odstawiamy na kilka godzin lub na noc, po czym odlewamy zebrany płyn,
a w dużym garnku rozgrzewamy olej, podsmażamy cebulę i krótko prażymy przyprawy z czosnkiem, dbając o wydobycie ich aromatu.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
