Surówka z czerwonej kapusty na zimę - stary i niezawodny przepis
Krok 3: Napełnianie słoików i pasteryzacja na mokro
Po upływie czasu gotowania
gorącą surówkę nakładamy wraz z zalewą
do czystych, wyparzonych słoików i mocno zakręcamy.
Słoiki z surówką pasteryzujemy na mokro,
wstawiając je do garnka i zalewając ciepłą wodą
do około 2/3 wysokości słoiczków.
Pasteryzujemy dokładnie przez 20 minut
od momentu zagotowania wody w garnku.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
