Surówka z kapusty kiszonej z marchewką – kultowa receptura z barów lat 80.
Krok 1: Wstępne przygotowanie warzyw (Faza I)
Marchew oraz cebulę dokładnie obieramy
z wierzchnich warstw.
Waga warzyw po obraniu i oczyszczeniu
powinna wynosić 270 g.
Następnie marchew ścieramy na tarce o grubych oczkach,
a cebulę drobno siekamy w kostkę.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
