Surówka z kapusty kiszonej z marchewką – kultowa receptura z barów lat 80.
Normatyw surowcowy (składniki):
-
Baza kiszona: 750 g kwaśnej kapusty kiszonej
-
Warzywa świeże: 250 g marchewkioraz 100 g cebuli
-
Doprawianie i tłuszcz: 50 g oleju roślinnegooraz 10 g cukru do przełamania smaku
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
