Surówka z młodej kapusty – klasyczna receptura z barów lat 80.
Metryczka receptury oraz wydajność:
-
Numer i symbol: PK-W-L-28
-
Wydajność gotowego wyrobu: 1050 g (łącznie 10 porcji po 100 g)
-
Przeznaczenie: uniwersalny dodatek do dań mięsnych na gorąco i zimno
-
Główny walor: chrupkość młodej kapusty i naturalny, orzeźwiający profil
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
