SZASZŁYK WOŁOWY Z ROŻNA. Receptura dla barów lat 80.

Pieczenie na rożnie z polewaniem tłuszczem i porcjowanie
Pieczemy szaszłyki na rożnie lub w piekarniku, regularnie polewając roztopionym smalcem dla zachowania soczystości,
a po upieczeniu dzielimy na równe porcje po sto gramów. Smacznego!