Krok po kroku: Jak przygotować błyskawiczne rogaliki
1. Przygotowanie i zagniatanie ciasta
Do dużej, wygodnej miski wsypujemy mąkę pszenną, suszone drożdże oraz cukier, a następnie dokładnie mieszamy wszystkie suche składniki.
Do miski dodajemy całe jajka, wlewamy lekko ciepłe mleko oraz dokładamy miękkie masło.
Całość sprawnie i energicznie zagniatamy, aż uzyskamy gładkie, jednolite i elastyczne ciasto.
