Tarte buraki do słoików na zimę
Wskazówki i porady dotyczące sukcesu przetworów:
Wybierajmy wyłącznie dobre buraki –
najlepiej sprawdzą się te średniej wielkości,
jędrne i intensywnie wybarwione.
Pamiętajmy, aby nie przegotowywać buraków;
powinny być miękkie, ale nie rozpadające się.
Dbajmy też o higienę –
słoiki i zakrętki dokładnie wyparzamy.
Zimą wystarczy sięgnąć po słoik,
aby szybko przygotować smaczny dodatek!
