TATAR Z DODATKAMI. Receptura dla wiejskich zakładów gastronomicznych lat 79.

Wydajność porcji, kaloryczność oraz ostateczne wykończenie przed podaniem

Z przygotowanych składników otrzymujemy dziesięć porcji po dziewięćdziesiąt gramów każda o kaloryczności 163 kilokalorii,

całość posypujemy drobno posiekanym szczypiorkiem i ozdabiamy cząstką cytryny do skropienia przed spożyciem. Smacznego!