Turcy mieszają pomidory z czerwoną cebulą i sumakiem. Kilka minut odpoczynku zmienia tę surówkę w coś bajecznego

Aromatyczna, tradycyjna turecka sałatka z pomidorów z sumakiem i melasą

Ten niezwykle prosty, a zarazem pełen wyrazistego, bliskowschodniego charakteru specjał

zachwyca wspaniałym połączeniem dojrzałych pomidorów, cienkich plasterków czerwonej cebuli i obfitej natki pietruszki wzbogaconym kwaskowym sumakiem oraz słodko-kwaśną melasą z granatu,

stanowiąc znakomitą, orzeźwiającą surówkę do dań z grilla lub obiadu.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉