W październiku przygotowuję tę sałatkę z resztek jesiennych zbiorów: Zimą słoik znika w jeden wieczór
Pierwszym etapem prac w kuchni
jest dokładne obrane i starcie buraków oraz jabłek na dużych oczkach,
pokrojenie papryki w cienkie paski i cebuli w drobne piórka.
Następnie przekładamy wszystkie warzywa do dużego garnka,
dodajemy olej, cukier, ocet oraz przyprawy,
dokładnie łącząc ze sobą całą kompozycję
przed rozpoczęciem powolnego duszenia na małym ogniu.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
