Węgierki w słoikach do ciasta

Takie śliwki przydadzą się zimą do ciasta i nie tylko..

Mój mąż zajada się nimi prosto ze słoika...

  • 2 kg śliwek
  • 8 łyżek cukru

Śliwki umyć, przekroić na pół i usunąć pestki.

Ułożyć w słoiczkach najciaśniej jak się da [ skórką do góry] - słoik powinien być wypełniony po brzegi.

Do każdego słoiczka wsypać po 2 łyżki cukru .

Zakręcić i pasteryzować 25 minut .