Domowa konserwa lepsza niż ze sklepu! (Kurczak w galaretce)
Krok 1: Krojenie mięsa oraz doprawianie
Filety z piersi z kurczaka kroimy w konkretną,
średniej wielkości kostkę i przekładamy do dużej miski.
Do pokrojonego kurczaka dodajemy odmierzoną sól,
czarny pieprz, suszony czosnek, gałkę muszkatołową
oraz odrobinę cukru dla przełamania smaku.
Wszystko dokładnie i energicznie wyrabiamy oraz mieszamy,
aby każda kostka mięsa była idealnie dobrze doprawiona.
Mięso odstawiamy na około godzinę w chłodne miejsce,
żeby wszystkie aromaty i smaki idealnie się ze sobą przegryzły.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
