Domowa konserwa lepsza niż ze sklepu! (Kurczak w galaretce)
Krok 2: Przygotowanie słoików i nakładanie mięsa z żelatyą
W tym czasie dokładnie myjemy i osuszamy słoiki
o pojemności 370 ml wraz z nakrętkami.
Zapejcowane mięso nakładamy starannie do słoików
i delikatnie dociskamy, ale pilnujemy uważnie,
by nie upchać go zbyt mocno "na maksa" –
od góry zawsze zostawiamy około 2-3 cm wolnego miejsca.
Na samą górę każdego słoika wsypujemy równomiernie
po 1 pełnej łyżeczce suchej żelatyny w proszku.
To właśnie dzięki niej powstanie ta obłędna,
pyszna galaretka, którą wszyscy tak bardzo lubimy.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
