Domowa wieprzowina w słoiku – przepis krok po kroku na mięso w galarecie

Krojenie mięsa w kostkę i dokładne wyrabianie z aromatycznymi przyprawami
Kroimy karkówkę i podgardle w zgrabną kostkę, przekładamy do dużej miski,
dodajemy drobno posiekany czosnek, sól, majeranek oraz mielony pieprz,
starannie wyrabiając masę dłońmi, aby przyprawy idealnie oblepiły każdy kawałek mięsa.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉