Domowa wieprzowina w słoiku – przepis krok po kroku na mięso w galarecie
Ciasne pakowanie do słoików i przygotowanie do procesu tyndalizacji
Nakładamy wyrobione mięso ciasno do słoików, pozostawiając odrobinę wolnego miejsca od góry i wrzucając po dwie kulki jałowca na wierzch,
a po dokładnym wytarciu rantów i gwintów szczelnie zamykamy słoiki
i ustawiamy je na blasze w zimnym piekarniku bez dodawania wody.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
