GOŁONKA PEKLOWANA GOTOWANA. Receptura dla barów lat 80.
Gotowanie golonki z włoszczyzną i zachowanie soczystości
Gotujemy zapeklowaną golonkę razem z oczyszczoną włoszczyzną bez kapusty w taki sam sposób, jak w przepisie M-I-38,
pozwalając mięsu idealnie zmięknąć i przejść aromatami warzyw oraz przypraw korzennych,
osiągając gotową potrawę o wadze ponad dwóch kilogramów z kością.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
