Grochówka

Grochówka jak w wojsku rozgrzewająca i syta, z dużą ilością mięsa, warzyw i mocno doprawiona

 

Składniki:

 

  • 40 dag grochu łuskanego połówki

  • 2 marchewki

  • 1 pietruszka

  • 1/2 selera

  • 4 ziemniaki

  • 1 cebula

  • 2 ząbki czosnku

  • 40 dag wędzonego boczku

  • 2 wędzone żeberka lub wędzona kiełbasa

  • przyprawy: sól, pieprz, majeranek, liść laurowy, ziele angielskie

 

Wykonanie: