Kotlety poniedziałkowe – z niedzielnego obiadu bardzo często zostaje mi trochę ziemniaków, a z rosołu mięso. Dodaję do tych "resztek" kilka składników i robię w poniedziałek te przepyszne kotleciki
Krok 2: Wyrabianie aromatycznej masy
Do miski ze zmielonym mięsem i ziemniakami
dodajemy utarty żółty ser, mąkę ziemniaczaną,
wbijamy świeże jajko oraz dorzucamy cebulę.
Całość doprawiamy obficie do smaku solą,
czarnym pieprzem oraz przyprawą typu vegeta.
Wyrabiamy dokładnie całą masę dłońmi
do całkowitego połączenia wszystkich składników.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
