Przybory
Na około 2–3 porcje będziesz potrzebować:
- 12–14 dużych krewetek, oczyszczonych
- 3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- 1/3 szklanki posiekanej cebuli
- 3 ząbki czosnku, zmiażdżone
- 3 łyżki ouzo
- 3/4 szklanki startych pomidorów
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki
- 120 g sera feta, grubo startego
- 2 łyżki świeżego posiekanego koperku
- Świeżo zmielony czarny pieprz
