Nie gotuję dżemu z winogron. Zasypuję je cukrem i czekam, aż zrobi się z nich gęsty cheong
Przecedzanie syropu i serwowanie z ulubionymi dodatkami
Po około tygodniu, gdy cukier całkowicie się rozpuści, a owoce puszczą esencjonalny sok, przecedzamy płyn przez sitko do butelki,
przechowując gotowy cheong w lodówce i dodając do wody gazowanej lub deserów. Smacznego!
