PIECZEŃ RZYMSKA. Receptura dla wiejskich zakładów gastronomicznych lat 70z

Pieczemy w piekarniku przez około jedną godzinę do pełnego miękkiego wypieczenia środka, studzimy i porcjujemy,

uzyskując wydajność stuprocentową z mas o kaloryczności dwustu pięćdziesięciu dwóch kilokalorii na sto gramów wyrobu,

podając gotowe plastry z wyrazistym sosem tatarskim, ostrym chrzanem, tradycyjną ćwikłą lub innymi ulubionymi dodatkami.

Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉