PIECZEŃ WIEPRZOWA Z ŁOPATKI. Receptura dla barów lat 80.

🥩🔥 Klasyk z dawnych lat: Pieczeń wieprzowa z łopatki rodem z barów lat 80. (Nr RW-M-I-15)!
Oto kolejna tradycyjna receptura z gastronomicznych barów PRL-u – aromatyczna, niezwykle soczysta pieczeń z łopatki wieprzowej z charakterystyczną nutą kminku i cebuli. Zgodnie z dawną sztuką kulinarną, mięso najpierw lekko obgotowywano, a następnie pieczono na rumiano, podlewając esencjonalnym sosem.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉