Pieczona wołowina z czosnkiem i ziołami w sosie

Odpoczywanie pieczeni, krojenie w poprzek włókien i serwowanie z sosem
Dajemy mięsu odpocząć przez piętnaście minut pod przykryciem z folii aluminiowej,
kroimy ostrym nożem na równe plastry prostopadle do włókien
i polewamy gorącym, aromatycznym sosem z pieczenia. Smacznego!