Sałatka z fasolki szparagowej na zimę do słoików
Łączenie z fasolką, napełnianie słoików i usuwanie pęcherzyków powietrza
Do gorącego sosu warzywnego dodajemy przygotowaną wcześniej fasolkę szparagową i bardzo dokładnie wszystko razem mieszamy.
Rozkładamy gorącą sałatkę do wyparzonych słoików, dość ciasno upychając warzywa i zostawiając około 3 cm wolnej przestrzeni od góry.
Dolewamy do każdego słoika pozostałą w garnku zalewę, by całkowicie wypełniła przestrzenie między warzywami, zostawiając 1 cm od rantu.
Za pomocą spodu łyżki stołowej lub delikatnie kołysząc słoikami usuwamy pęcherzyki powietrza, w razie potrzeby dolewając odrobinę zalewy, i mocno zakręcamy.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
