Sałatka z ogórków z dodatkiem marchewki i natki pietruszki idealnie pasuje do obiadu.
Wykonanie jest prosta i raczej mało czasochłonne jak na sałatkę na zimę, więc każdy może się skusić na wykonanie.
Składniki:
(8 słoików 900 ml)
- 5 kg ogórków gruntowych
- 1/2 kg marchwi
- 1/2 kg cebuli
- 2 główki czosnku
- garść posiekanej natki pietruszki
- 3 łyżki soli
- kilka ziaren pieprzu czarnego
oraz:
