SOS MAJONEZOWY. Receptura dla barów lat 70.
Ucieranie żółtek z musztardą i powolne dolewanie oleju
Wymieszane z octem i musztardą żółtka starannie ubijamy trzepaczką w jedną stronę,
dodając olej malutkimi porcjami cienkim strumieniem,
aby majonez zachował właściwą gęstość.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
