Sos pomidorowy na zimę - bez octu, cukru i pasteryzacji, robię go od lat i zawsze się udaje
Krok 2: Wstępne gotowanie i dodawanie ziół
Pokrojone pomidory przekładamy do garnka,
wsypujemy 2 płaskie łyżki soli
i gotujemy na średnim ogniu tak długo,
aż owoce zaczną się całkowicie rozpadać.
Od czasu do czasu pamiętamy o mieszaniu.
Po tym czasie dodajemy suszoną bazylię,
oregano, zioła prowansalskie
oraz całą główkę czosnku przeciśniętego przez praskę.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
