Składniki na 6 słoików po 370 ml i 2 słoiki po 450 ml:

• 3 kg pomidorów

• 1 marchewka

• 1 cebula

• 3 papryki

• główka czosnku

• 1,5 łyżki soli

• 0,5 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego

• 2 łyżeczki ziół prowansalskich

• 1 łyżeczka suszonej bazylii

• 1 łyżeczka suszonego oregano

• 1/3 szklanki octu 10%

• 1/3 szklanki cukru

Wykonanie:

Następny»»