Co roku syrop z pigwowca robiłam w tradycyjny sposób z cukrem, w tym roku postanowiłam go zrobić w zdrowszej wersji, co okazało się strzałem w 10. Uwielbiamy go jako dodatek do herbaty, jest znakomity na poprawę odporności i pomoc w walce z przeziębieniem. Jeżeli jeszcze nie przygotowaliście syropu z pigwy to polecam Wam sięgnąć po ten przepis
Ilość:
1 słoiki (750 ml)
Składniki:
- 550 g pigwowca
- 50 g korzenia imbiru
- 1 szklanka miodu naturalnego (u mnie nawłociowy z gryką)
Waga podanych składników jest przed przygotowaniem.
Do odmierzania składników użyłam szklanki o pojemności 250 ml.
Do syropu użyłam owoców pigwowca, ale z powodzeniem możecie wykorzystać pigwę.
Wykorzystałam miód naturalny - nawłociowy z gryką.
Sprawdzi się tutaj każdy inny miód, możecie wykorzystać swój ulubiony, ważne aby miód był naturalny.
Do przepisów zawsze wykorzystuję sprawdzony miód prosto z pasieki Taty.
Nie polecam sięgać po miód sztuczny, bo nie ma w nim żadnych cennych składników i właściwości zdrowotnych.
Z podanych składników wyszedł mi słoik syropu z owocami o pojemności 750 ml.
Gotowy syrop przechowujemy w lodówce.
