Kultowa sztuka mięsa z aromatycznym rosołem i warzywami według dawnej receptury gastronomicznej z lat osiemdziesiątych

Ten wyjątkowy, niezwykle klasyczny i szlachetny specjał obiadowy (numer i symbol RW-M-II-3)

zachwyca idealnie miękką, powoli gotowaną w bulionie wołowinom pokrojoną w skośne płaty w poprzek włókien, podawaną z wybornymi sosami oraz tradycyjną włoszczyzną z kapustą (symbol RW-M-2),