SZTUKA MIĘSA. Receptura dla gastronomii lat 80.

adminon

Krojenie miękkiej wołowiny w skośne płaty i podgrzewanie w rosole
Wyjmujemy ugotowaną, miękką wołowinę, studzimy i kroimy ostrym nożem na estetyczne skośne płaty w poprzek włókien,
podgrzewając je następnie na indywidualne zamówienie w aromatycznym rosole.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉

«« Poprzedni Następny»»