SZTUKA MIĘSA. Receptura dla gastronomii lat 80.
Przygotowanie mięsa, gotowanie we wrzątku i dodawanie opalanej cebuli oraz włoszczyzny
Wkładamy przygotowane mięso do wrzącej osolonej wody i powoli gotujemy, a gdy jest już na wpół miękkie, dodajemy oczyszczoną włoszczyznę oraz przyrumienioną na płycie cebulę.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
