Jak zrobić profiterole z kremem budyniowym i czekoladą? Klasyczny deser krok po kroku
Ostatnim etapem jest przygotowanie polewy czekoladowej
oraz efektowne wykończenie całego deseru
które zachwyci wszystkich naszych domowników i gości.
Czekoladę łamiemy na mniejsze kawałki do miseczki
a podgrzaną wcześniej śmietankę wylewamy na nią
zostawiając całość na około dwie minuty.
Następnie mieszamy energicznie do uzyskania
gładkiej, lśniącej i aksamitnej polewy.
Nadziane kremem waniliowym profiterole
zanurzamy w polewie lub oblewamy ją od góry.
Deser smakuje najlepiej po schłodzeniu w lodówce
przez około jedną do dwóch godzin.
Możemy układać je w efektowną piramidę
lub podawać na dużym, eleganckim talerzu.
Do dekoracji świetnie pasują posiekane orzechy
wiórki czekoladowe, odrobina kakao
świeże owoce sezonowe, cukier puder
lub drobne listki świeżej mięty.
To doskonała propozycja na każdą uroczystość
rodzinne spotkanie, urodziny czy świąteczny obiad.
Prawidłowo wykonane ciasto i gęsty krem
gwarantują pełen sukces kulinarny.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
