KOTLET MIELONY Z KAPUSTY I MIĘSA. Receptura z lat 70. Typowo z barów i restauracji tamtych lat.
Formowanie zgrabnych kotletów i smażenie na gorącym tłuszczu
Formujemy z przygotowanej masy podłużne lub okrągłe kotlety mielone,
a następnie smażymy je na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na piękny, złocistobrązowy kolor,
aż staną się idealnie miękkie w środku.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
